Freitag, 12. Oktober 2012
Grillen Hummer-Endstücke
Grillen Hummerschwänze ist nicht eine sehr schwierige Aufgabe, wenn Sie Hummerschwänze, einen Grill, einen Grill-Guide und oh haben! und natürlich Appetit auf Hummer. Alles was Sie brauchen ist eine systematische und geeignete Rezeptur, die ordnungsgemäß ausgeführt werden kann. Im Folgenden sind zwei Rezepte, die sind recht einfach und kann innerhalb kurzer Zeit vorbereitet werden.
Grillen Hummer-Endstücke Rezept Nr. 1
Das erste Rezept ist recht einfach und kann für den Fall verwendet werden, wenn Sie nicht gegrillt haben jede Art von Schalentieren vor. Stellen Sie sicher, dass Sie die Zutaten und Anforderungen zunächst auf der Plattform Küche bevor mit dem eigentlichen Prozess der Grillen zu montieren. Sie werden etwa eine halbe Stunde für die eigentliche Grillen benötigen.
Bedarf
Im Folgenden sind die Anforderungen für dieses Rezept:
* 6 Hummerschwänze
* 1/4 Tasse Olivenöl
* 1/4 Tasse Zitronensaft, vorzugsweise frisch
* Ein Esslöffel frischer Dill
* Salz und schwarzer Pfeffer
Ablauf zur Herstellung
Die Vorgehensweise bei der Vorbereitung dieser besonderen Rezeptur beteiligt ist relativ einfach und geht wie folgt:
Zum Grillen die Hummerschwänze, würde ich empfehlen, dass Sie gefroren und verpackt Hummerschwänze verwenden. Heizen Sie den Grill und legen Sie es auf einem mittleren bis hohen Wärme-Ebene. Weiter mit einem scharfen und langen Messer und schnitt die Hummerschwänze in die Hälfte seiner Länge. Stellen Sie sicher, dass Sie eine großzügige Portion Fleisch im Inneren freizulegen. Als nächstes verbinden all die restlichen Zutaten nämlich das Olivenöl, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer in eine große Schüssel. Als nächstes Pinsel und tragen Sie die Mischung auf dem Fleisch des Hummers und ließ es dann niederlassen für ein paar Minuten. Setzen Sie die Hummerschwänze auf dem Grill für ca. 3 bis 4 Minuten. Dann drehen Sie den Hummer und wieder Grill für 3 bis 4 Minuten. Wenn die Größe des Hummers Schwanz ist groß, Grill es für einen längeren Zeitraum. Nachdem Sie mit dem Grillen fertig sind, entfernen Sie den Hummer vom Grill und lassen Sie es etwas abkühlen. Dann servieren und genießen.
Grillen Hummer-Endstücke Rezept # 2
Dieses Rezept ist nicht so einfach, ist aber extrem lecker (wahre Geschichte), sicherlich einen Versuch wert, wenn Sie begeistert für eine buttrig behandeln sind.
Bedarf
Die Anforderungen der Rezeptur werden fast die gleichen wie die Rezeptur, die ich oben erwähnt. Werfen Sie einen Blick ...
Verfahren für die Vorbereitung
Die Aufstellung von buttrig gegrillte Langusten ist ein wenig komplex. Hier ist, wie es gemacht wird:
Auf ein Schneidebrett legen Sie die Hummer kopfüber, auf dem Rücken. Mit der Hilfe von einem guten Messer, schneiden Sie die Unterseite (auch bekannt als die unter Shell genannt) des Hummers. Schneiden unter der Schale ist ziemlich einfach, wie es dünn und weich ist. Nächste klein geschnitten und in Teilabschnitten der Fleisch zu lassen, Schmetterling ein bisschen und dann fährt man ein Spieß durch die Hummer, um sie von Curling bis zu verhindern. Der nächste Schritt beinhaltet würzen. In der früheren Rezeptur wir bereit, eine Mischung mit vielen Zutaten darin. Für dieses Rezept können Sie entweder vorbereiten oder eine solche Mischung direkt mit der Butter. Was immer Sie tun, stellen Sie sicher, dass Sie die Mischung und Butter in den Schmetterling-ähnliche Schnitte, die in Fleisch und Blut gemacht worden sind platzieren. Sie können auch eine alternative Implementierung Stil des Kochens, um die Butter und Gewürze Dressing vorbereiten. Legen Sie ein Stück Butter und ein paar Löffel Zitronensaft in einer Küchenmaschine oder mischen sie zu einer Paste. Tragen Sie die Paste auf den gegrillten Langusten, dann fügen Sie eine Prise Salz, etwas Pfeffer, eine Knoblauchzehe, zwei und einem Esslöffel Dill und Hot Pepper Sauce. Wickeln Sie es in Alufolie und Grill für 10 bis 20 Minuten je nach Größe des Hummers, während gelegentliche Drehen zu lassen, ihn gründlich zu kochen.
Wenn Sie ein wirklich herzhaftes Abendessen mit viel Hummer wollen, dann lesen, um mehr über Lobster Dinner Rezepte. Na ja, so lange grillen und genießen Hummerschwänze.
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